Lakeland Mini 1.8l Multi Cooker обзор: маленький, но мощный

1 min


Мультиварки, возможно, вышли из моды в последние годы, но они по-прежнему невероятно полезный инструмент для экономии места. Это в значительной степени относится к собственной мини-плите Lakeland, которая, на первый взгляд, не выглядит чем-то особенным.

Причудливый ретро-дизайн может не побудить вас занять почетное место на вашей кухонной стойке, но в этой плите не хватает смысла. Он предлагает удобство превыше всего, и то, что он может сделать, он делает очень хорошо. В частности, там, где большие плиты борются с отдельными порциями, часто переваривая их, Lakeland Mini идеально подходит для приготовления небольших блюд.

Lakeland Mini 1.8l Multi Cooker обзор: что нужно знать

Мини-мультиварка Lakeland – это микроударенная версия недавно вышедшей на пенсию мультиварки 5L. На дисплее передней панели вы можете выбрать один из восьми режимов, которые позволяют готовить разнообразные блюда. К ним относятся йогурт, овсянка, киноа и пирожные, а также медленное приготовление и три режима для риса: белый рис, коричневый рис и белый рис быстрого приготовления. И последнее, но не менее важное, есть автоматическая функция разогрева, поэтому еда не остывает, если готовка заканчивается, когда тебя нет дома.

Эта версия предназначена для небольших кухонь и домашних хозяйств, и хотя ее объем составляет 1,8 л, на самом деле она готовит до 1,4 л, что делает ее идеальной для питания от одного до трех человек.

Он имеет размеры 23,5 x 28 x 20 см (WDH) и весит всего 2,4 кг, что делает его подходящим для самой маленькой кухни. К сожалению, из-за того, что он такой маленький, в него не входит корзина для варки, а это неприятно, если вы надеетесь приготовить пару овощей вместе с рисом.

Обзор Lake Cook Mini 1.8l Multi Cooker: цена и конкуренция

При цене в 50 фунтов эта мультиварка стоит дешевле, но это не значит, что она не может делать что-то великое. У него нет диапазона режимов, которые вы можете найти на других мультиварках, таких как могущественная плита Tefal 45-в-1, но это почти вдвое дешевле и имеет большинство функций, которые вам, вероятно, понадобятся изо дня в день.

Если вы не возражаете пойти немного дальше, то мультиварка Tefal 8-в-1 – это еще один достойный бюджетный вариант с рабочим объемом в 2 л для семейного отдыха. Это более громоздкий и тяжелый, хотя.

ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Лучшие коробки рецепта

Lakeland Mini 1.8l Multi Cooker обзор: особенности и дизайн

Еще до того, как вы подключите и включите его, первое, что выделяется в мини-плите Lakeland Mini – это прочная ручка для переноски. Наряду с небольшим весом всего 2,4 кг это позволяет легко перемещаться, что очень удобно, если вы хотите спрятать его в шкафу между использованиями.

На самом деле, он достаточно маленький, чтобы его можно было носить даже в большом рюкзаке, и я воспользовался этой возможностью, когда недавно переехал домой. Тем не менее, короткий шнур питания длиной 95 см может представлять небольшую проблему для кухонь без большого количества розеток.

Внутри Mini Multi Cooker имеется качественная внутренняя чаша с антипригарным покрытием и съемная внутренняя крышка, которая помогает сохранять пар и тепло внутри кастрюли. К сожалению, по бокам нет теплоизолированных ручек, что делает подъем горячей чаши из основного сосуда довольно сложным – необходимость в духовке или кухонном полотенце абсолютно необходима.

Эти съемные части также не пригодны для мытья в посудомоечной машине, но их так легко чистить, что это не составляет большой проблемы. Только резиновый ободок внутренней крышки требовал немного больше очистки, чем можно было ожидать после того, как я приготовил яркие карри и соусы.

Lakeland Mini невероятно прост в использовании до такой степени, что вы можете в значительной степени подключить его и работать. Повторное нажатие кнопки «Меню» на передней панели позволяет переключаться между различными режимами приготовления, в то время как другие кнопки говорят сами за себя: «Согреться», «Пуск» и «Выкл. / Отмена».

Одним из основных упущений в Lakeland Mini является возможность установки определенной температуры для медленного приготовления. Это вряд ли удивительно при такой цене, но вы можете, по крайней мере, установить количество времени, в течение которого режим медленной варки должен работать – до восьми часов – что удобно, если вы хотите приготовить рагу в течение ночи или пока вы в Работа.

Lakeland Mini 1.8l Multi Cooker обзор: производительность

В руководстве пользователя Lakeland Mini говорится, что он приготовит одну чашку обычного белого риса за 25 минут в режиме белого риса и 15 минут при использовании функции быстрого приготовления. В действительности, я обнаружил, что последний режим немного медленнее: готовить одну чашку за 18 минут, а две – чуть меньше 30. Досадно, что нет таймера обратного отсчета до последних шести минут приготовления в режиме быстрого приготовления и последних 12 минут на белом рисовый режим.

В остальном, однако, производительность впечатляет. Плита настраивает температуру и время приготовления автоматически, в зависимости от веса и типа риса в кастрюле, и рис получается пушистым с четко выраженными зернами и достаточным количеством прикуса каждый раз.

ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Лучшие коробки для завтрака

Действительно, было мало различий в консистенции риса по сравнению с рисом из гораздо более дорогой рисоварки Yum Asia Bamboo Induction, хотя в Mini Multi Cooker иногда получалось немного более мягкое зерно, которое легче слипалось. Однако, если у вас нет особенно высоких стандартов, это достаточно тонкая разница, которую вы вряд ли заметите. Одна вещь, которую я заметил, заключалась в том, что во время приготовления выделялся пар, но это никак не влияло на конечный продукт.

Таймер по умолчанию для режима медленного приготовления Lakeland Mini составляет четыре часа, за это время мультиварка производила ароматное рагу с нежным мясом и мягкими овощами. Было бы полезно, если бы Mini Multi Cooker поставлялся с полной книгой рецептов, так как большинство мультиварок поставляются с полными буклетами рецептов, оптимизированными для конкретной плиты. Кроме того, многие онлайн рецепты обслуживают только устройства большей емкости. Это означает, что вам может понадобиться сложная математика, чтобы уменьшить рецепты, превратив то, что должно быть без суеты, в более сложный.

Для выпечки тортов в буклете рекомендуется использовать готовую смесь для быстрого приготовления тортов, а также смазывать края, чтобы избежать прилипания. Важно отметить, что при выпечке тортов в мультиварке вы не замедляете приготовление пищи. Это просто альтернативный метод выпечки и, вероятно, наиболее полезный, если у вас нет никаких аксессуаров для приготовления тортов. Когда я тестировал этот режим, смесь для кекса полностью готовилась в течение сорока минут и, во всяком случае, могла бы потребовать немного меньше времени для выпечки.

Лейкленд Мини 1.8л Мультиварка обзор: вердикт

В целом, Lakeland Mini – это впечатляющая, хотя и несколько базовая, универсальная плита. У него есть свои недостатки, но он более чем компенсирует их тем, насколько хорошо он работает.

Конечно, он не может использовать тот же ассортимент блюд, что и более дорогие плиты, но, что особенно важно, он отлично подходит для приготовления небольших порций для одного или двух человек, с которыми могут бороться большие приборы. Короче говоря, Lakeland Mini – это идеальный прибор для тех, у кого нет места – или просто не хотите – нескольких разных приборов и принадлежностей для выпечки на своей кухне.

Купить сейчас из Лейкленда